제7회 우룸치 국제식품박람회가 18일에 개막되였다. “일대일로”를 주제로 한 이번 박람회에는 40여개 국가와 지역의 식품 업체들이 참가했다.

전시장에는 로씨야의 소시지, 끼르끼즈스딴의 꿀, 스리랑카의 홍차, 프랑스의 와인 등 백여가지 상품이 전시되였다.

이번 전시회는 2천5백개 부스를 설치하고 근 천개의 국내외 식품업체들을 유치한것으로 알려졌다.

국제식품 전시구역과 국내 요식업 산업구역, 기업 봉사구역, 미식 구역, 공연구역으로 나뉘여진 전시장에는 식품 원자재와 가공, 포장 업체들도 참여해 전시와 상담을 일체화한 교류 플랫폼을 형성했다.

22일까지 진행되는 이번 박람회기간 중화 요리기술과 기능 시합, 신강 민간 요리 전시 등 다양한 행사도 펼쳐질 예정이다.