관절염에 좋은 음식과 피할 음식은?
래원:팸타임스      2018-03-21 10:08:00

뼈와 뼈가 만나는 관절은 나이가 들면서 로화와 무리한 사용으로 인해 마모되어 조금씩 사라진다. 몸의 하중이나 관절의 각 부위의 충격을 흡수해주는 연골이 사라지면 여러 가지 원인에 의해 그 자리에 염증이 발생하기 쉽고 그로 인해 관절염이 생긴다. 이런 관절염에 좋은 음식과 관절염을 악화시킬 수 있는 음식은 무엇인지 알아보자.

◆ 관절염에 좋은 음식

1. 글루코사민 제품

글루코사민은 관절염 치료제로 잘 알려진 성분이다. 굴이나 게 껍질의 최종 분해 산물로 글루코스와 아민으로 구성된 물질이다. 아미노당의 하나로 연골을 구성하는 필수성분인데 갑각류에서 추출한 키틴이나 키토산 성분을 분해해 추출한 제품들이 글루코사민 제품으로 시중에 많이 나온다. 관절염 외에도 폐경기 여성의 골밀도를 높이는 데 도움을 줄 수 있고 체내에서 섬유질과 결합해 관절의 강도와 탄성을 높여 관절부상을 당한 환자에게도 좋다.

2. 오메가3 식품

오메가3는 어류에 많이 함유돼있다. 연어, 고등어, 정어리, 송어와 같은 기름진 생선을 먹는 것도 좋지만, 그들의 영양소를 유지하기 위해서 찜, 굽기 같이 부드러운 요리법을 사용하면 영양소의 파괴를 막을 수 있다. 특히 퇴행성관절염 증상이나 루마티스관절염에는 오메가3가 함유된 음식의 효과가 좋다.

◆ 관절염에 안 좋은 음식

나트륨은 염증을 유발할 수 있고 특히 루마티스 관절염이나 오십견 환자에게는 독이 될 수 있다. 그밖에 활성 지방이 많은 음식을 피하면 혈압을 조절하는 데 도움이 된다. 위와 같은 식품들의 섭취를 줄이고 녹황색 채소나 견과류같이 염증 증상을 완화할 수 있는 음식을 고루 섭취하는 것이 중요하다.